ไก่และไข่ลดโอกาสในการรอดชีวิตจากมะเร็งต่อมลูกหมาก

ผู้ชายหลายคนเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากโดยไม่ทราบว่าพวกเขาทำ ผู้โชคดีจะไม่รู้จักเรื่องนี้เช่นกัน โรคนี้พัฒนาขึ้นอย่างช้าๆจนพวกเขาจะเสียชีวิตก่อนที่มะเร็งจะเห็นได้ชัดเจน โอกาสที่จะเกิดขึ้นนี้ลดลงหากคุณกินไก่และไข่จำนวนมากนักระบาดวิทยาที่มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดค้นพบ

หนึ่งในทุก ๆ สองคนชาวอังกฤษจะได้ยินในช่วงชีวิตของเขาว่าเขาเป็นมะเร็งการวิจัยมะเร็ง UK ประกาศเมื่อเร็ว ๆ นี้ [bbc.co.uk 19 ธันวาคม 2012] ผู้ชายอายุมากขึ้นและวิธีการตรวจจับมะเร็งกำลังดีขึ้นดังนั้นแพทย์จึงค้นพบผู้ป่วยโรคมากขึ้นเรื่อย ๆ รวมถึงมะเร็งต่อมลูกหมาก การพัฒนานี้หมายถึงนักวิจัยไม่เพียง แต่ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการควบคุมอาหารและการป้องกันโรคมะเร็ง แต่ยังรวมถึงผลกระทบของการควบคุมอาหารต่อโอกาสการอยู่รอดของคุณหากคุณเป็นมะเร็งอยู่แล้ว

นักระบาดวิทยาที่ฮาร์วาร์ดประกาศในปี 2549 ว่าน้ำปลาและมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศล่าช้าในการพัฒนามะเร็งต่อมลูกหมาก [มะเร็งทำให้เกิดการควบคุม 2549 มี.ค. ; 17 (2): 199-208.] ทุกสองส่วนต่อสัปดาห์การบริโภคลดโอกาสของความก้าวหน้า 17 และ 20 เปอร์เซ็นต์ตามลำดับตามรายงานของนักวิจัย

รายการอาหารหนึ่งรายการที่มีผลในเชิงบวกน้อยกว่ามากต่อโอกาสการอยู่รอดของผู้ชายที่เป็นมะเร็งต่อมลูกหมากคือ – แปลกพอ – ไก่กลุ่มของฮาร์วาร์ดอีกกลุ่มหนึ่งค้นพบ ในขณะที่ไก่ดูเหมือนไม่น่าจะมีผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพข้อมูลที่เก็บรวบรวมในมะเร็งของการศึกษาการวิจัยทางระบบทางระบบทางเดินปัสสาวะต่อมลูกหมากแสดงให้เห็นว่าสำหรับผู้ชายที่แพทย์ค้นพบมะเร็งต่อมลูกหมาก [Am J Clin Nutr 2010 มี.ค. ; 91 (3): 712-21]

รูปด้านล่างแสดงความสัมพันธ์ สี่เหลี่ยมเป็นตัวแทนของผู้ชายที่แพทย์ทำนายว่าพวกเขามีโอกาสสูงที่จะตายจากโรค [PSA มากกว่า 20 นาโนแกรมต่อมิลลิลิตรหรือคะแนน Gleason 8-10] สามเหลี่ยมเป็นตัวแทนของผู้ชายที่มีโชคมากขึ้น

นักวิจัยแบ่งผู้ชายออกเป็น 4 กลุ่มหรือควอไทล์ตามปริมาณไก่ของพวกเขา ควอไทล์แรก: เฉลี่ย 0.9 ครั้งต่อสัปดาห์ ควอไทล์ที่สี่: เฉลี่ย 5 ครั้งต่อสัปดาห์

เมื่อนักวิจัยผ่านข้อมูลของพวกเขาพวกเขาเห็นว่ามะเร็งพัฒนาได้เร็วขึ้นในผู้ชายที่กินผิวไก่พร้อมกับเนื้อสัตว์ สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นในผู้ชายที่กินไก่โดยไม่มีผิวหนัง ดังนั้นอกไก่จึงปลอดภัย แต่กลองไม่ได้

นักวิจัยของฮาร์วาร์ดคนเดียวกันได้ตีพิมพ์ผลการศึกษาอื่นซึ่งแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าอาหารที่มีไข่จำนวนมากอาจไม่เหมาะสำหรับชายชรา [Cancer Prev Res (Phila) 2011 ธันวาคม; 4 (12): 2110-21.] คราวนี้นักระบาดวิทยาใช้ข้อมูลกับผู้ชายมากกว่าสามพันคนที่เป็นมะเร็งต่อมลูกหมากที่เข้าร่วมในการศึกษาติดตามผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ นักวิจัยพยายามสร้างความสัมพันธ์ระหว่างอาหารและความตาย

ตารางด้านล่างมาจากการศึกษานี้ ที่น่าสนใจคือเนื้อแดงไม่ได้ทำให้โอกาสของผู้ชายแย่ลง ที่ด้านล่างของโต๊ะคุณสามารถเห็นความสัมพันธ์ที่สำคัญที่สุดที่นักวิจัยค้นพบ การบริโภคไข่ทั้งฟองรวมทั้งไข่แดงเพิ่มโอกาสให้ผู้ชายเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากที่กำลังจะตาย ‘สูง’ หมายถึงมากกว่า 2.5 ฟองต่อสัปดาห์

“ ถึงแม้ว่าผลลัพธ์ของเราจะเป็นเรื่องแปลกใหม่และจำเป็นต้องมีการศึกษาที่คาดหวังเพิ่มเติมเพิ่มเติม แต่ความระมัดระวังในการบริโภคไข่อาจได้รับการรับประกันสำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่” นักวิจัยสรุป

แน่นอนว่าเราเป็นนักข่าวที่โง่และไม่รู้ดังนั้นคุณควรตีความด้านล่างด้วยโซเดียมคลอไรด์เล็กน้อย เราได้เขียนหลายครั้งเกี่ยวกับการศึกษาที่พบความสัมพันธ์ระหว่างโรคและไข่แดง ไก่เก็บไขมันในไข่แดง หากคุณกินไก่ที่มีผิวคุณกินไขมันใต้ผิวหนัง อ้วนอีกครั้ง

อาจเป็นกรณีที่สารเก็บไก่ในไข่แดงและไขมันในร่างกายที่ไม่ดีสำหรับมนุษย์ เรามีความสงสัยที่แอบดูว่าผู้บริโภคจ่ายเงินสำหรับขยะที่มนุษยชาติทิ้งไว้ในระบบนิเวศของโลกของเรา

ไข่เนื้อแดงและการบริโภคสัตว์ปีกและความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากที่ถึงตายในยุคแอนติเจนเฉพาะต่อมลูกหมาก: อุบัติการณ์และ
การอยู่รอด
Erin L. Richman1,2,3, Stacey A. Kenfield1,4, Meir J. Stampfer1,2,4, Edward L.

เชิงนามธรรม

เนื้อสีแดงและแปรรูปอาจเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากขั้นสูง ข้อมูลเกี่ยวกับหลังวินิจฉัย
อาหารและมะเร็งต่อมลูกหมากนั้นกระจัดกระจาย แต่การบริโภคสัตว์ปีกหลังการวินิจฉัยด้วยผิวหนังและไข่อาจ
เพิ่มความเสี่ยงของการลุกลามของโรค ดังนั้นเราจึงตรวจสอบทั้งหมดที่ไม่ได้ประมวลผลและ
แปรรูปเนื้อแดงสัตว์ปีกและไข่ที่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงของโรคมะเร็งต่อมลูกหมากที่ถึงตาย (เช่นผู้ชายที่ไม่มี
มะเร็งที่พื้นฐานที่พัฒนาการแพร่กระจายของอวัยวะที่อยู่ห่างไกลหรือเสียชีวิตจากมะเร็งต่อมลูกหมากในระหว่าง
ติดตามผล) ในบรรดา 27, 607 คนตามมาจากปี 1994–2008 นอกจากนี้เรายังดำเนินการกรณีเท่านั้น
การวิเคราะห์การรอดชีวิตเพื่อตรวจสอบการบริโภคอาหารหลังการวินิจฉัยของอาหารเหล่านี้และความเสี่ยงของต่อมลูกหมากที่ถึงตาย
มะเร็งในหมู่ผู้ชาย 3,127 คนในได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากที่ไม่แพร่กระจายในระหว่าง
ติดตาม. ในการวิเคราะห์อุบัติการณ์เราสังเกตเห็นเหตุการณ์ 199 ครั้งในช่วง 306,715 คนต่อปี คน
ผู้ที่บริโภคไข่ 2.5 หรือมากกว่าต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น 81% ของมะเร็งต่อมลูกหมากตาย
เมื่อเทียบกับผู้ชายที่บริโภคไข่น้อยกว่า 0.5 ไข่ต่อสัปดาห์ (HR: 1.81; ช่วงความเชื่อมั่น 95%
(CI): 1.13, 2.89; P-trend: 0.01) ในการวิเคราะห์การอยู่รอดกรณีเท่านั้นเราสังเกตเห็นเหตุการณ์ 123 เหตุการณ์ในระหว่าง
19,354 คนต่อปี มีความสัมพันธ์เชิงบวกอย่างมีนัยสำคัญ แต่ไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ
ระหว่างสัตว์ปีกหลังการวินิจฉัย (HR ≥3.5เทียบกับ <1.5 เสิร์ฟต่อสัปดาห์: 1.69; 95%CI: 0.96, 2.99; Ptrend: 0.07) และเนื้อแดงที่ผ่านการแปรรูปหลังการวินิจฉัย (HR ≥3เทียบกับ <0.5 เสิร์ฟต่อสัปดาห์: 1.45; 95%CI: 0.73, 2.87; P-trend: 0.08) และความเสี่ยงของการลุกลามของมะเร็งต่อมลูกหมากที่มีการแปลเป็น Lethal โรค. โดยสรุปการบริโภคไข่อาจเพิ่มความเสี่ยงในการพัฒนารูปแบบที่ร้ายแรง มะเร็งต่อมลูกหมากในหมู่ผู้ชายที่มีสุขภาพดี อ่านการศึกษาทั้งหมด ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *